Chinesische Kultsnacks 
- Chinesische Lebensmittelmarken mit Nostalgiefaktor!

In Chinas Supermarktregalen verstecken sich zahlreiche Snacks und Süßigkeiten, die im Reich der Mitte Kultcharakter haben und vielen Chinesen noch aus Kindertagen in Erinnerung sind. In dieser Rubrik stellen wir euch süße und salzige Leckereien aus China mit Nostalgiefaktor vor, die einem beim Streifzug durch chinesische Läden begegnen und einen Versuch wert sind. 

"Schneeküchlein"

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雪饼

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"Schneeküchlein"

Nicht nur für die Winterzeit geeignet ist dieser Snackklassiker der Firma "Want Want" (旺旺公司 Wàngwàng gōngsī), die vielen Chinesen vor allem dank ihrer beliebten Reiscracker-Spezialitäten (米饼 mǐbǐng „Reiscracker, Reisküchlein“) ein Begriff ist. Einer der beliebtesten Snacks darunter sind die sogenannten 雪饼 (xuěbǐng), wörtlich „Schneeküchlein“.

Im Supermarkt erhält man die Reiscracker in Großpackungen, in denen sich viele einzeln abgepackte Küchlein verbergen, damit der Knabberspaß möglichst lange frisch bleibt.

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